dancyu 2017年1月号「ドリア特集」カット

2016年12月06日(火)

本日発売 dancyu(ダンチュウ) 2017年1月号の第2特集「ドリアの惑星」でカットを9点担当しました。
ドリアの歴史的経緯にまつわるカットや、ドリアの親戚にあたるグラタン料理、
副題「2017年ドリアの旅」に合わせた宇宙飛行士やロケットなどを描いております。

dancyu 2017年1月号「ドリアの惑星」
dancyu 2017年1月号「ドリアの惑星」
dancyu 2017年1月号「ドリアの惑星」カット

寒さがこたえるこの頃、ホクホクとろ〜っなオーブン料理は
寒い季節に無性に食べたくなる料理のひとつですよね。

今回のお仕事で、ドリアの発祥が日本だったり、
コスモドリアの名称の由来など、面白料理ネタが増えました(^^)

制作する際特に難しく感じたのは、ドリア発祥のシーンです。
フレンチ料理を提供する仕草や、当時の服装、髪型などを調べるのに時間がかかり
暗色背景に切り抜きという条件で、どのような構成にするかも苦心しました。

コスモドリアの話を母にすると、約40年前福岡で食べ、甘い栗が入っているのに衝撃を受けたとのこと。
ファミリーレストランなら赤ちゃんも連れて行きやすいので、今度皆で食べに行く事に。
楽しみです。


掲載誌詳細

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dancyu (ダンチュウ) 2017年 1月号
出版社: プレジデント社
編集:dancyu編集部(dancyu公式サイトはこちら
発売日:2016/12/6発売

 

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